Контактный гриль EKSI HEG-811 предназначен для приготовления мяса, стейков, гамбургеров, рыбы с помощью непосредственного контакта продуктов питания и нагретых до рабочей температуры рабочих поверхностей. Контактный гриль ЭКСИ представляет собой профессиональное оборудование, которое устанавливается на кухнях ресторанов, кафе, баров.
Структура верхней и нижней поверхностей рифлёная, их одновременное воздействие с двух сторон обеспечивает равномерную прожарку. Корпус выполнен из нержавеющей стали, модель оснащена терморегулятором.
Температурный режим гриля в пределах от 50 до 300 °С. Материалом жарочной поверхности служит чугун. Несмотря на небольшие габариты, гриль обладает хорошей производительностью работы. Аппарат оснащен электромеханической панелью управления, на которой имеется поворотный тумблер для регулирования температуры нагрева рабочей поверхности, кнопка включения/выключения прибора и световой индикатор, который гаснет, когда поверхность достигает заданной температуры.