ПРИБОР ДЛЯ ОТМЫВАНИЯ КЛЕЙКОВИНЫ GW 2200

Позволяет измерить количество влажного глютена в пшеничной муке, твердой муке, манной крупе и пшеничном глютене. Прибор для промывания клейковины GW 2200 необходим для определения количества сырой клейковины в шроте зерна или муки. В процессе промывки формируется шарик влажной клейковины. Влажная клейковина в пшеничной муке представляет собой пластично-эластичное вещество, состоящее из белков глиадина и глутенина, полученных после вымывания крахмала из пшеничного теста. Добиться высокого качества помола можно с помощью молотковой мельницы HM-210.

Принцип работы прибора для промывания клейковины основан на механическом воздействии вращающегося рабочего органа на пробу теста, помещенную в отмывочную камеру, при непрерывной подаче в нее воды. В результате происходит выделение сырой клейковины, а отмытый крахмал и оболочки выносятся на сито смесительной камеры.

Основные преимущества:

• Имеет сертификат CE
• Делает анализ в соответствии с ICC и AACC.
• Полностью автоматический, прост в использовании.
• Делает анализ влажной клейковины в муке и в муке из цельной пшеницы (измельченной).
• Дает возможность работать одновременно с двумя образцами.
• Позволяет добиться высокой воспроизводимости результатов исследования, исключает человеческий фактор.
• Регулирование времени замешивания и промывки. Для этого используются DIP-переключатели, находящиеся на задней панели устройства.
• Продолжительность замешивания может изменяться от 5 до 75 сек, продолжительность промывания может изменяться от 60 до 900 сек.
• За пятнадцать секунд до окончания теста, устройство подает звуковой сигнал и автоматически останавливается.
• Магнитный датчик повышает безопасность испытаний. При необходимости может быть отключен.
• Прибор поставляется готовым к эксплуатации с полным набором аксессуаров для работы.
• Полностью автоматический прибор, который заменяет лабораторный труд и позволяет экономить воду, время персонала, а тем самым ресурсы компании.

Комплект поставки:

1. Рабочий блок - 1 шт
2. Пластмассовая канистра - 1 шт
3. Пластмассовые трубки - 2 шт
4. Смесительные камеры: 2 шт. с маркировкой, 2 шт. - без маркировки
5. Мерные емкости - 2 шт
6. Дозатор 0.1-5 мл - 1 шт
7. Промывная бутылка - 1 шт
8. Спатула - 1 шт
9. Набор (20 шт ) тонких сит (88 мкрн) - 1 шт
10. Набор (10 шт ) грубых сит (840 мкрн) - 1 шт